料理 | 老神温泉　源泉掛け流しの宿　吟松亭あわしま公式サイト

ご夕食（一例）dinner

地産地消、里山の味わい

地元産の野菜や川魚、茸などの旬の食材をふんだんに使い、老神の里の味を随所に盛り付けた和食膳です。

当館の自慢は、あわしま伝統の秘伝味噌を合わせたこだわりの出汁。旬の野菜や群馬産のお肉の美味しさを引き立てる滋味深い味わいです。
豚肉・地物野菜・蒟蒻・豆腐などを煮込んだあわしま名物『山賊鍋』の他、季節ごとに変わる里山の味をどうぞご堪能ください。

朝食・夕食共に季節や仕入れ、日によって献立が変わる場合がございます。

群馬県産のもち豚をたっぷりの高原野菜と共にあっさりとお召し上がりいただけるしゃぶしゃぶの和食膳です。
地元沼田産こしひかり『稲姫』の炊き立てご飯や季節の漬物など、身体に優しい地産地消のご朝食をお楽しみください。

もち豚しゃぶしゃぶの和食膳

当館では、朝食・夕食ともに和食をご提供しております。
出汁には鰹節・鯖節・昆布などを使用し、和食の基本となる味を大切にしております。

卵・甲殻類・特定の果物など、特定の食材に限られたアレルギーにつきましては、可能な範囲で当該食材を使用しない対応をさせていただきます。

誠に申し訳ございませんが、下記につきましては対応いたしかねます。

当館では、各プランおよびご宿泊料金に応じた献立をご用意しております。
誠に恐れ入りますが、個別の献立変更は承っておりませんので、あらかじめご了承ください。

調理器具は共通のものを使用しております。器具に付着する微量のアレルゲンを完全に除去することはできません。

お客様の安全確保および品質維持のための方針でございます。
重篤なアレルギーをお持ちのお客様は、慎重にご検討のうえご予約くださいますようお願い申し上げます。

アレルギー対応のご希望は、ご宿泊日の3日前までにお申し付けください。
それ以降および当日のご対応はいたしかねます。