2025.10.27
🍎シードルヌーボー2025🥂✨
老神温泉からお車で約10分、吹割の滝のほど近くにある
Fukiware Cidrerie（フキワレ・シードルリー） さん。
地元・片品や沼田のりんごを使い、
一本ずつ丁寧に仕込まれるクラフトシードルが人気の工房です。
そして本日より、今年のりんごで造られた 「ヌーボー」 が解禁となりました。
りんごそのものの香りがふわりと広がり、
後味はすっきりと軽やか。食事にもよく合う仕上がりです。
吟松亭あわしまでは、こちらのヌーボーを
ご夕食時のアルコールメニュー としてご用意しております。
この時期だけの特別な味わいを、
地元の旬の食材とともにぜひお楽しみください🍎